主料:
瘦猪肉，
500g
辅料:
盐适量，
胡椒粉适量，
生抽适量，
十三香适量，
葱，
一颗，
姜，
一块，
孜然粉适量，
豆瓣酱适量，
玉米油适量烤肉串的做法步骤
1.新鲜的瘦猪肉。
2.切成薄长条。加入所备调料腌制半小时。
3.撒些黑白芝麻拌均匀。
4.穿串。
5.放烤箱控温210℃，烤10分钟。
6.拿出刷油和酱，再烤5分钟。出炉。喜欢辣的再涂些辣椒油，更有味道。
TAGS：
烧烤 其他菜系 瘦猪肉
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